Si vous recherchez un fromage de brebis de la meilleure qualité. Le Pecorino Gran Cru est un autre fromage artisanal parfait pour vous. C’est un nouveau venu sur la scène qui s’appuie sur la longue tradition des pecorinos sardes. Le Pecorino Gran Cru est un fromage produit depuis des centaines d’années et qui n’a que récemment fait son chemin d’Italie vers le reste du monde. Utilisant la technique du Parmigiano Reggiano connu sous le nom de fromage Parmesan, c’est le meilleur fromage de brebis de qualité vieilli pendant 20 mois dans des banques de fromages. L’utilisation de cette méthode va au-delà de la méthode unique de fabrication du fromage sarde, en préservant et en mettant en valeur les saveurs caractéristiques du fromage sarde. Le lait provient du lait de montagne, qui produit une saveur très intense contrairement aux autres fromages Pecorino.
Le Pecorino Gran Cru a une structure équilibrée et une texture ferme. Vous serez étonné par la complexité de son arôme et la touche sucrée du lait frais. Parfait lorsqu’il est consommé seul. Quand il fond dans la bouche, vous pouvez goûter son goût incroyable. Il peut être arrosé d’un filet de miel aromatique ou accompagné d’un verre de vin rouge fortifié. Vous pouvez utiliser le Pecorino comme fromage de table. Pour le tamis, Vous pouvez l’utiliser sur vos plats d’accompagnement et dans les soupes. Si vous ajoutez ce fromage traditionnel sarde à vos plats, vous apprécierez certainement un plat savoureux et délicieux. C’est des apéritifs, C’est un excellent ajout aux pâtes et aux sandwichs. Selon le type d’aliment que vous préparez, vous pouvez le couper.
C’est certainement un produit de qualité supérieure que vous devriez essayer. Si vous n’avez pas encore essayé ce fromage crémeux, vous devriez le faire. Il serait préférable d’acheter ce fromage sarde dans les célèbres fromageries gastronomiques qui distribuent ce délicieux fromage. De cette façon, vous pouvez être sûr de la qualité du fromage que vous achetez. Acheter dans les fromageries est également un avantage ; Vous pouvez demander à leurs experts en fromage respectifs pour plus d’informations. Essayez également de magasiner dans les fromageries en ligne pour trouver du fromage Pecorino de bonne qualité.