Mouton d’Or est une entreprise française spécialisée dans la production et la vente de fromages. Fondée en 1929, elle est aujourd’hui une référence pour les amateurs de fromages de qualité.
La gamme de fromages proposée par Mouton d’Or est riche et variée. Parmi les produits phares de la marque, on trouve notamment le Roquefort, le Bleu d’Auvergne, le Camembert, le Brie de Meaux, le Comté et le Beaufort. Tous ces fromages sont fabriqués selon des recettes traditionnelles, en respectant les savoir-faire ancestraux.
La qualité des fromages Mouton d’Or est reconnue par les professionnels du secteur. La marque a remporté de nombreux prix lors de concours nationaux et internationaux. En 2020, elle a ainsi été récompensée à six reprises lors du Concours Général Agricole de Paris. Le jury a notamment salué la qualité exceptionnelle du Roquefort de la marque, qui a remporté la médaille d’or dans sa catégorie.
Au-delà de la qualité de ses produits, Mouton d’Or se distingue également par son engagement en faveur du développement durable. L’entreprise travaille en étroite collaboration avec les éleveurs laitiers pour garantir une production respectueuse de l’environnement et du bien-être animal. Ses fromages sont fabriqués à partir de lait cru et sont affinés de manière naturelle, sans ajout de conservateurs ni de colorants.
Mouton d’Or est également impliquée dans des projets de préservation des terroirs et des savoir-faire locaux. Elle soutient ainsi des initiatives visant à protéger les appellations d’origine des produits laitiers, pour garantir la pérennité d’une production artisanale et de qualité.
En conclusion, Mouton d’Or est une entreprise française emblématique du secteur fromager. Elle se distingue par la qualité de ses produits, son engagement en faveur du développement durable et sa volonté de préserver les savoir-faire locaux. Les amateurs de fromages ne peuvent que se tourner vers cette marque pour découvrir des produits d’exception, fabriqués selon des recettes traditionnelles transmises de génération en génération.