L’Afrique du Sud a deux économies agricoles, à la fois une agriculture commerciale bien développée et une production basée dans les zones rurales profondes.
Couvrant 1,2 million de kilomètres carrés de terres, l’Afrique du Sud représente un huitième de la taille des États-Unis et compte sept zones climatiques allant de la Méditerranée au tropical en passant par le semi-désertique.
Desservie par 3 000 km de côtes et sept ports de commerce, cette biodiversité comprend feuillus, riz d’agrumes et de fruits tropicaux; laine fleurs coupées Aime l’agriculture à l’agriculture et aux jeux. .
Les activités agricoles vont des cultures hivernales intensives et de l’agriculture mixte à l’élevage de bétail dans les zones semi-arides et à l’agriculture dans les zones à fortes précipitations estivales. Le maïs est le plus cultivé, suivi du blé. blé Canne à sucre et tournesol.
13 % des terres sud-africaines sont utilisables pour la production agricole et seulement 22 % sont des terres arables à fort potentiel. La limitation la plus importante est la disponibilité de l’eau. Les précipitations sont dispersées à travers le pays, avec une sécheresse probable dans certaines régions. Près de 50 % de l’eau de l’Afrique du Sud est utilisée pour l’agriculture, avec environ 1,3 million d’hectares sous irrigation.
Aujourd’hui, l’Afrique du Sud est non seulement autosuffisante pour presque tous les principaux produits agricoles, mais est également un exportateur net de produits alimentaires. L’agriculture est très importante pour l’économie et le développement de la région de l’Afrique australe. Depuis 1994, le gouvernement développe la petite agriculture pour favoriser la création d’emplois.
Secteurs agricoles des grandes cultures et de l’horticulture en Afrique du Sud
Le climat de l’Afrique du Sud Légumes naturels, L’agriculture est divisée en plusieurs secteurs en fonction du type de sol et des pratiques agricoles. Les activités agricoles vont de la culture intensive et de l’agriculture mixte dans les zones à fortes précipitations hivernales et estivales à l’élevage bovin dans la brousse et à l’élevage ovin dans les zones plus sèches.
Pour 2003, la valeur totale de la production agricole de l’Afrique du Sud était d’environ 68,7 milliards de rands et le revenu des agriculteurs était de 70 milliards de rands.
Les races indigènes Afrikaner Beef Cattel sont populaires parmi les agriculteurs européens. Les races caprines et ovines africaines telles que les Afrino (laine et mouton) adaptées aux conditions arides sont très appréciées des agriculteurs pauvres.